Профессиональные кофемашины

Кофемашина Sanremo ZOE COMPETITION 2 GR– профессиональная автоматическая – используется в кафе, ресторанах, кофефйнях и барах для приготовления различных
напитков на основе кофе. Машина оснащена 2 паровыми кранами и краном для подачи горячей воды. Имеет датчик давления воды – двушкальный манометр, отображающий давление в бойлере и давление при подаче. Высота группы 85 мм. Мощность бойлера 2,95 кВт. Мощность помпы 0,13 кВт. Электронный автоуровень благодаря специальному датчику бойлер автоматически заполняется до необходимого уровня. Электронная система дозации. LED подсветка позволяет эффективно работать в любых условиях освещения. Таймер для точного определения времени приготовления кофе. Система предварительного заваривания. Бойлер из меди. Корпус из металла. Регулируемые по высоте ножки. Простота в обслуживании.

Автоматическая кофемашина La Marzocco Linea Classic EE 2 Gr используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления кофе эспрессо. Модель оснащена сдвоенной системой бойлеров, регуляторами температуры PID и наполненной группой. Эспрессо-кофемашина собрана вручную. Корпус, портафильтры и корзинки выполнены из нержавеющей стали.

Опции (заказываются отдельно)

• Блок управления Cronos
• Раздельные бойлеры
• Подогреватель чашек
• Подставка для чашки
• Подсветка
• Регулируемые ножки

Леверная кофемашина La Marzocco KB90 3Gr используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления кофе эспрессо. Модель оснащена 2 независимыми леверными рычагами, двойным PID-контроллером, позволяющим регулировать температуру кофейного и парового бойлеров, а так же открытыми наполненными группами. Благодаря автоматической системе очистки групп паром и водой после каждой экстракции, вы можете быть уверены в чистоте сетки группы даже в час пик.

Портафильтры и корзины из нержавеющей стали.

Особенности

Термоизолированные бойлеры снижают энергопотребление и улучшают термостабильность
Программируемое предсмачивание
Индивидуальные бойлеры независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе
Рубиевые жиклеры, препятствующие образованию накипи и эрозии
Настройка и обслуживание парового клапана позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара
Паровые трубки "Pro touch" высокопроизводительные трубки, остающиеся прохладными при работе
Система преднагрева перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева
Экономайзер горячей воды, позволяющий точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана
Система "Steam Flush" поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции
Система "Drip Prediction" точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию
Цифровой дисплей
Программируемое предсмачивание
Интерфейс Auto-volumetric позволяет запрограммировать выдачу напитков - до 4 порций на каждую группу
Straight-In-Portafilter - новая система фиксации холдера, которая снижает нагрузку на кисть в 12 раз

Разновидность кофемашины леверная (рычажная)
Количество групп (рожковые кофемашины) 3
Высота группы высокая
Объем бойлера 3 x 1,3 л
Тип кофе молотый
Материал корпуса металл
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 7.8 кВт
Ширина 1050 мм
Глубина 620 мм
Высота 450 мм
Вес (без упаковки) 101 кг
Цвет нерж. сталь
Страна производства Италия


Дополнительные характеристики

Объем бойлера
Кофейный 3 x 1,3л
Паровой 11 л
Опции (заказываются отдельно)

Подогрев чашек
Систима взвешивания ABR
Порошковая покраска - вариант A (боковая и задняя центральная панели)
Порошковая покраска - вариант B (верхняя и нижняя задние панели)
Порошковая покраска - вариант C (боковые и задние верхняя и нижняя панели)
Порошковая покраска - вариант D (боковые и все задние панели)
Деревянные рукоятки портафильтров (клен/орех)

Автоматическая кофемашина La Marzocco GB 5 AV 2 Gr используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления кофе эспрессо. Модель оснащена сдвоенной системой бойлеров, регуляторами температуры PID и наполненной группой. Эспрессо-кофемашина собрана вручную.

Корпус, портафильтры и корзинки выполнены из нержавеющей стали.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Комплектация

Одинарные и двойные портафильтры согласно числу групп
Запасной одноразовый и двухразовый фильтры
Темпер
Слепой фильтр
Моющее средство для групп
3 шланга из нержавеющей стали для водных соединений
1,5 м укрепленного пластмассового шланга для дренажа
Хомут для крепления шланга
Особенности

Возможность настраивать несколько кнопок на пролив
Система предварительного нагрева
Подмес позволяет настроить температуру воды
LCD-дисплей и кнопочное программирование интерфейса
Ручка подачи пара
Кран подачи горячей воды
Пароотвод
Манометр
Пар
Кофе
Съемный сливной поддон
Основной выключатель
Использование высокой посуды
Дополнительные характеристики

Объем бойлера
Кофейный 3,4 л
Паровой 7 л
Опции (заказываются отдельно)

Основные характеристики
Разновидность кофемашины автоматическая
Количество групп (рожковые кофемашины) 2
Помпа для подачи воды
Подключение к водопроводу
Материал корпуса металл
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 4.6 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 622 мм
Высота 475 мм
Вес (без упаковки) 62 кг
Цвет нерж. сталь
Страна производства Италия

Автоматическая система подачи пара Автостим
Раздельные бойлеры
Подогреватель чашек
Подсветка
Регулируемые ножки

Новинкой 2022 года является Linea Classic S, рабочая лошадка, которая получила несколько удобных обновлений, таких как пользовательский интерфейс для бариста и инженерные разработки для техников. Все это было сделано на основе дизайна, который обеспечивает его долговечность, но при этом предлагает массу преимуществ для владельцев бизнеса. Вы по-прежнему можете ожидать тех же великолепных прямых линий и простого очарования, которые предлагает Linea, поскольку она занимает кафе, ростеры и сети по всему миру. Linea S — это классическая кофемашина La Marzocco, которая долгое время поддерживала и помогала развивать индустрию спешиэлти кофе с 1990-х годов. Это мощная рабочая лошадка, надежно работающая при самых высоких настройках громкости. Проверенная и надежная машина Linea идеально подходит для вашего нового кафе, бара или ресторана.

Автоматическая объемная версия (av) Linea S оснащена встроенным цифровым таймером выстрела, что позволяет легко контролировать выстрелы. Эта машина изготовлена вручную в лучших итальянских традициях и оснащена двойными котлами из нержавеющей стали и насыщенными группами, разработанными для чрезвычайно стабильной температуры и максимальной производительности пара.

Двойные бойлеры оптимизируют приготовление эспрессо и производство пара.
Двойной PID для кофе и пара позволяет бариста электронным способом контролировать температуру кофе и парового бойлера.
Насыщенные группы гарантируют, что вода никогда не покидает кофейный бойлер во время процесса заваривания, обеспечивая непревзойденную термическую стабильность, шот за шотом.
Встроенный таймер впрыска (цифровой), расположенный над кнопкой управления, позволяет легко контролировать время экстракции.
Паровой клапан полностью открывается за ½ оборота, что требует от бариста меньше движений для подачи пара.

Эта машина совместима с профессиональным приложением через электронную плату, поэтому вы можете легко подключиться к приложению La Marzocco Pro, что упрощает и упрощает настройку вашей машины, предлагая более интуитивно понятный опыт без необходимости прерывать производство напитков.

Автоматическая кофемашина La Marzocco Linea PB AV 3 Gr используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления кофе эспрессо. Модель оснащена сдвоенной системой бойлеров, регуляторами температуры PID и наполненной группой. Эспрессо-кофемашина собрана вручную.

Корпус, портафильтры и корзинки выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация

Одинарные и двойные портафильтры согласно числу групп
Запасной одноразовый и двухразовый фильтры
Темпер
Слепой фильтр
Моющее средство для групп
3 шланга из нержавеющей стали для водных соединений
1,5 м укрепленного пластмассового шланга для дренажа
Хомут для крепления шланга
Особенности

Возможность настраивать несколько кнопок на пролив
Подмес позволяет настроить температуру воды
LCD-дисплей и кнопочное программирование интерфейса
Ручка подачи пара
Кран подачи горячей воды
Манометр
Пар
Горячая вода
Индикатор уровня воды
Съемный сливной поддон
Основной выключатель
Использование высокой посуды
USB
Дополнительные характеристики

Объем бойлера
Кофейный 5 л
Паровой 11 л
Опции (заказываются отдельно)

Автоматическая система подачи пара Автостим
Система предварительного нагрева
Экономайзер для горячей воды
Раздельные бойлеры
Встроенные весы
Подогреватель чашек
Подсветка
Регулируемые ножки

Основные характеристики
Разновидность кофемашины автоматическая
Количество групп (рожковые кофемашины) 3
Помпа для подачи воды
Материал корпуса металл
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 6.1 кВт
Ширина 710 мм
Глубина 590 мм
Высота 533 мм
Вес (без упаковки) 93 кг
Цвет нерж. сталь
Страна производства Италия

Кофемашина Sanremo ZOE COMPETITION TALL – профессиональная автоматическая – используется в кафе, ресторанах, кофейнях и барах для приготовления различных
напитков на основе кофе. Машина оснащена 2 паровыми кранами и краном для подачи горячей воды. Имеет датчик давления воды – двушкальный манометр, отображающий давление в бойлере и давление при подаче. Высота группы 140 мм. Мощность бойлера 2,95 кВт. Мощность помпы 0,13 кВт. Электронный автоуровень благодаря специальному датчику бойлер автоматически заполняется до необходимого уровня. Электронная система дозации. LED подсветка позволяет эффективно работать в любых условиях освещения. Таймер для точного определения времени приготовления кофе. Система предварительного заваривания. Бойлер из меди. Корпус из металла. Цвет корпуса бело-красный. Регулируемые по высоте ножки. Простота в обслуживании.