Кофемашина FRANKE A400 FM CM
Суперавтоматическая кофемашина p FRANKE А400 FM CM создана для профессионального p кофесервиса. Модульная система FRANKE позволяет добиться оптимальной, необходимой именно вам, конфигурации модуль охлаждения молока, подогрев чашек, сиропная станция и т.д. p Встроенная система FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности, а система Clean Master (CM) с инсталлированным в нее чистящим картриджем автоматически обеспечит безупречную чистоту вашей кофемашины. p Эта кофемашина использует зерновой кофе и натуральное молоко для приготовления более 100 вариантов напитков. Вся информация о работе кофемашины FRANKE А400 FM CM отображается на ультрасовременном сенсорном 8 дюймовом мониторе. Рекомендованная интенсивность работы до 400 стаканов в день.
p
Внешний вид и дизайнерские решения
Дизайн кофемашины FRANKE А400 FM EC подчеркивает ее высокую технологичность, - это pидеальное решение для профессиональной кофейной точки, презентабельного офиса, бара или ресторана. Большой 8 дюймовый интерактивный сенсорный дисплей с возможностью демонстрации рекламы и высокие прозрачные бункера с разными купажами кофейный зерен обеспечивают хороший визуальный контакт потребителя с продуктом. Особый шарм этой кофемашине придает контурная градиентная подсветка передней панели.
p
Технологии и инновации
- Система FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности.
- Система Clean Master (CM) с инсталлированным в нее чистящим картриджем автоматически обеспечит безупречную чистоту вашей кофемашины
- Современная система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion, обеспечивает лучшее заваривание и аромат кофе.
- В кофемашине могут быть p установлены три заварочных узла разного типа
- 43 мм (стандартная комплектация)
- 50 мм p - для эспрессо, молочных и кофейных напитков,
- 50 мм с игольчатым фильтром – для фильтр-кофе
- Комплектация двумя кофейными бункерами с независимыми кофемолками
- В кофемолках установлены керамические жернова Ditting с сверхвысокой точностью регулировки помола
- Мультибойлерная система с независимой регулировкой температурных диапазонов позволяет максимально полно раскрыть каждый кофейный бленд.
- Запатентованная система вывода пара позволяет легко вспенить молоко вручную и получить устойчивую пену как в рожковой кофемашине.
- Плотность и температура молочной пены настраивается
- Возможность установки дополнительно до 2 бункеров для шоколада
- Предподогрев кофейного тракта после простоя кофемашины (FirstShot)
- Цвет передней панели антрацит/черный, цвет корпуса черный
- Возможность установки в зонах самообслуживания (запираемый бункер, датчик наличия чашки, сброс отходов под прилавок)
- Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков.
- Разнообразие холодильных модулей от 4 до 12 литров (приобретаются отдельно)
Характеристики и особенности
- Тачскрин дисплей – 8 дюймов
- Объем резервуара для воды – 4 л.
- Высота группы от 88 мм, до 180 мм. с ручной регулировкой высоты узла.
- Меню напитков – до 100 позиций
- Производительность по стандарту DIN Эспрессо - 140 ч/час Двойная выдача - 186 ч/час Капучино - 93 ч/час Горячая вода - 116 ч/час,
- Кофемолка встроенная – 2шт.
- Рекомендуемая производительность 400 чашек в день
- Уровень шума – менее 70 ДБ
- Подключение к водопроводу мет. шланг G3/8" с накидной гайкой, длина - 150 см
- Подключение к канализации дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 200 см
- Давление воды от 80 до 800 кПа (0,8-8,0 Бар)
- Жесткость воды макс. 60 мг СаО/литр (6odH)
- Содержание хлора макс. 0,5 мг/литр
- Кислотность 7 pH.
- Гарантия 12 месяцев.
Руководство пользователя FRANKE A400