Кофемашина Rancilio Classe 11 USB XCELSIUS TALL (2 высокие группы)
Профессиональная, рожковая двухгруппная автоматическая кофемашина Rancilio Classe 11 USB pXCELSIUS TALL (2 высокие группы) pсоздана для интенсивной работы в кофейнях, барах, ресторанах, продающих кофейные напитки в популярном формате «кофе с собой». Футуристический внешний вид в двух цветовых решениях, обеспечивается подсветкой рабочей зоны, износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Кофемашина Rancilio Classe 11 XCELSIUS TALL (2 высокие группы) pимеет автоматическое управление, усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Технология Xcelsius pдает возможность бариста получать новые оттенки вкуса напитков благодаря сенсорному профилированию температуры воды во время экстракции кофе. Кофемашины Rancilio надежны и просты в обслуживании, они обладают высокой стабильностью температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо.
p
Внешний вид и дизайнерские решения
Кофемашины Rancilio Classe 11 pвысокопроизводительны, надежны и функциональны. Корпус Rancilio выполнен из литого алюминия, покрашенного методом анодирования в металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике.
p
Технологии и инновации
- Автоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется электроникой.
- Тип используемого кофе - молотый
- Высокая производительность эспрессо и капучино.
- Функция автоматического дозирования напитков
- Функция контроля давления и температуры в бойлере
- Независимые теплообменные устройства
- Встроенный объемный насос
- Манометр, датчик давления пара
- Автоматический контроль уровня воды
- Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
- Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
- Просторная полка для хранения и подогрева чашек
- Имеет адаптер для использования чалд и капсул
- Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam
- Инновационная эргономичная система для комплексного и интегрированного управления гидравлическим контуром
- Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин.
- 4 программируемых дозы и температуры воды для разного вида чая. Стандартно Т0-95С (индийский черный), Т1-85С (травяной/фруктовый), Т2-70С (китайский зеленый), Т3-60С (японский зеленый)
Характеристики и особенности
- Количество кофейных групп – 2 (есть модификации с 3 и 4 группами)
- Объем бойлера (один) –16 л. на 3 группы / 11 л. на 2-х группную версию и 22 л. на 4 группы
- Объем резервуара для воды – 4 л.
- Подключение к водопроводу – да
- Максимальная высота чашки - 145 мм
- Глубина рабочей поверхности - 120 мм
- Высота поддона для дренажа - 14 мм
- Профессиональный темпер - 58 мм
- Давление в бойлере 2,2 Бар
- Температура в бойлере 134 С
- Максимальный уровень шума 70 Дб.
p
Комплектация
- портафильтр на 1 чашку – 2шт.
- портафильтр на 2 чашки – 2 шт.
- кран пароотвода – 2 шт.
- кран подачи горячей воды – 2 шт.
- фильтры-заглушки для чистки групп (комплект)
- регулируемые по высоте ножки, препятствующие скольжению (комплект)
- темпер – 1 шт.
- мерная ложка 7 гр. – 1 шт.
Дополнительные опции
- Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара (70 EURO)
- Пароотвод с 2-позиционным переключателем – для подогрева молока (менее интенсивная подача пара) и для взбивания молочной пены (400 EURO)
- Адаптер для приготовления кофе из чалд и капсул (по запросу)
- Кран подачи пара с термоизоляцией. Нет риска ожога при касании (120 EURO)
- Электрический подогрев чашек (170 EURO)
- Дистанционное управление кофемашиной в режиме реального времени. Функция позволяет получить подробную статистику использования, отследить технические проблемы и дистанционно изменить настройки и параметры (по запросу).
p
Модификации p p
- Rancilio Classe 11 USB XCELSIUS TALL с 2-мя высокими группами p - 11 200 EURO
- Rancilio Classe 11 USB XCELSIUS TALL с 3-мя высокими группами p - 13 300 EURO
- Rancilio Classe 11 USB XCELSIUS с 4-мя группами p - 15 300 EURO
Гарантия – 12 месяцев
p p
p p p