Рожковые

Итальянские кофемашины La Marzocco KB90 ручной сборки не оставят равнодушными ваших даже самых взыскательных клиентов. Стильная, надежная и функциональная, она не просто готовит безупречный кофе, а придаст особую атмосферу всему заведению. pЗапатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет многократно увеличить производительность по сравнению с кофемашинами других марок и готовить эспрессо всегда стабильного качества. К преимущества La Marzocco также относятся стильный внешний вид, светодиодная подсветка рабочей группы, регулировка p температуры PID, указатели температуры, давления и уровня воды. La Marzocco KB90 идеально подойдет для презентабельного кафе или ресторана с большой и очень большой проходимостью.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

• Одним из основных преимуществ La Marzocco KB90 является ее классический дизайн и внимание к исполнению всех деталей.
• Корпус изготавливается из нержавеющей стали.
• Светодиодная подсветка рабочей группы
• Круглые аналоговые приборы на передней панели (давление и температура)

Технологии и инновации

Кофемашина La Marzocco KB90 - это верх дизайнерского и технологического совершенства.

• Straight-In-Portafilter - новая система фиксации холдера, разработана для упрощения движений бариста при фиксации портафильтра в группе. Система снижает нагрузку на кисть в 12 раз. Это особенно ценно для заведений с высокой проходимостью, где требуется быстрая и стабильная работа бариста.

• Steam Flush - система очистки групп паром и водой. Кофейная группа автоматически очищается паром и водой после каждой экстракции напитка.

• Интерфейс Auto-volumetric (AV) позволяет запрограммировать выдачу напитков - до 4 порций напитков на каждую группу. При большом потоке заказов работа бариста будет более эффективна, так как качество и стабильность напитка поддерживаются автоматически.

• Pro Touch - высокопроизводительные паровые трубки, остающиеся прохладными при работе.

p

Характеристики и особенности

• Количество групп – 2, 3
• Тип кофе молотый
• Подключение к водопроводу – да
• Количество бойлеров – 2
• Объем бойлера для кофе – от 2,6 литров до 3,9 литра
• Объем бойлера для воды/пара – от 7 литров до 11 литров
• Давление - 15 бар
• Цвет корпуса - стальной
• Подогрев для чашек – да
• Термокомпенсационная группа – да
• Управление – кнопочное
• Кран горячей воды -1 шт. / Кран пара – 1 шт.
• Ручная регулировка объема порций
• Портафильтр – 58 мм.

p	ВxШxГ (мм)	p p Вес (кг)	p p pНапряжение вольт	p p p Потреблен. опциональное (ватт)	p p pБойлер для кофе (л)	p p p Бойлер пара/кипятка (л)

Леверная кофемашина La Marzocco Leva S ручной итальянской сборки не оставит равнодушными ваших даже самых взыскательных клиентов. Стильная, надежная и функциональная, она не просто готовит безупречный кофе, а придаст особую атмосферу всему заведению. pЗапатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет многократно увеличить производительность по сравнению с кофемашинами других марок и готовить эспрессо всегда стабильного качества. К преимущества La Marzocco также относятся стильный внешний вид, светодиодная подсветка рабочей группы, регулировка p температуры PID, указатели температуры, давления и уровня воды. Это эксклюзивное оборудование собирается и настраивается в Италии в ручную, - каждая делать его доведена до совершенства. С помощью La Marzocco Leva S вы не просто приготовите безупречный кофе для своих клиентов но сделаете это ярко и эффектно как никто другой. La Marzocco Leva S идеально подойдет для презентабельного кафе или ресторана.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

• Одним из основных преимуществ La Marzocco Leva S является ее классический дизайн и внимание к исполнению всех деталей.
• Корпус изготавливается из нержавеющей стали.
• Светодиодная подсветка рабочей группы
• Круглые аналоговые приборы на передней панели (давление и температура)

Технологии и инновации

Кофемашина La Marzocco Leva S - это верх дизайнерского и технологического совершенства.

• Уникальная система леверного заваривания

• Независимый леверный рычаг

• Возможность контроля времени и давления

• Независимые бойлеры для pмодели pLeva S

• Мультибойлерная система для модели pLeva X

• PID-контрольные на каждом бойлере

• Возможность настройки температуры для заваривания разных видов чая

• Высокие вынесенные группы

• Классическая технология La Marzocco "Gruppo Saturo"

• Интуитивно понятный графический дисплей с графиком экстракции для Leva X

• Стимеры с технологией "cool touch"

• Программируемый режим энергосбережения

• USB-разъем для обновления программного обеспечения

p

Характеристики и особенности

• Количество групп – 2, 3
• Тип кофе молотый
• Подключение к водопроводу – да
• Количество бойлеров – 2
• Объем бойлера для кофе – от 3,4 литров до 6,9 литра
• Объем бойлера для воды/пара – от 8,2 литров до 11,8 литров
• Давление - 15 бар
• Цвет корпуса - стальной
• Подогрев для чашек – да
• Термокомпенсационная группа – да
• Управление – кнопочное
• Кран горячей воды -1 шт. / Кран пара – 1 шт.
• Ручная регулировка объема порций
• Портафильтр – 58 мм.

p

Характеристики

p p p ВxШxГ (мм) p Вес (кг) pНапряжение вольт p p p Потреблен. опциональное (ватт) p p pБойлер для кофе (л) p p p Бойлер пара/кипятка (л) pLEVA S p p p p p p p p p2 группы p p p p p p775х800х645 p p p p p70.0 p p p 220 V - 3 L p p p p p p p p p p p p p p p 5 200 p p p p p p p p p p3.4 p p p p p p p p p p p 8.2 p p p3 группы p p 775х1020х645 p p p91.0 p p p 380 V - 3 L p p p p p...

Профессиональная, рожковая двухгруппная автоматическая кофемашина Rancilio Classe 11 USB TALL (4 высокие группы) pсоздана для очень интенсивной работы в кофейнях, барах, ресторанах. Футуристический внешний вид в двух цветовых решениях, обеспечивается подсветкой рабочей зоны, износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Кофемашина Rancilio Classe 11 USB TALL (4 высокие группы) pимеет автоматическое управление, усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Кофемашины Rancilio надежны и просты в обслуживании, они обладают высокой стабильностью температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашины Rancilio Classe 11 USB TALL (4 высокие группы) pвысокопроизводительны, надежны и функциональны. Корпус Rancilio выполнен из литого алюминия, покрашенного методом анодирования в металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике.

p

Технологии и инновации

• Автоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется электроникой.
• Тип используемого кофе - молотый
• Высокая производительность эспрессо и капучино.
• Функция автоматического дозирования напитков
• Функция контроля давления и температуры в бойлере
• Независимые теплообменные устройства
• Встроенный объемный насос
• Манометр, датчик давления пара
• Автоматический контроль уровня воды
• Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
• Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
• Просторная полка для хранения и подогрева чашек
• Имеет адаптер для использования чалд и капсул
• Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam
• Инновационная эргономичная система для комплексного и интегрированного управления гидравлическим контуром
• Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин.
• 4 программируемых дозы и температуры воды для разного вида чая. Стандартно Т0-95С (индийский черный), Т1-85С (травяной/фруктовый), Т2-70С (китайский зеленый), Т3-60С (японский зеленый)
  
  
  

Характеристики и особенности

• Количество кофейных групп – 4
• Объем бойлера (один) –16 л. на 3 группы / 11 л. на 2-х группную версию и 22 л. на 4 группы
• Объем резервуара для воды – 4 л.
• Подключение к водопроводу – да
• Максимальная высота чашки - 145 мм
• Глубина рабочей поверхности - 120 мм
• Высота поддона для дренажа - 14 мм
• Профессиональный темпер - 58 мм
• Давление в бойлере 2,2 Бар
• Температура в бойлере 134 С
• Максимальный уровень шума 70 Дб.

p

БАЗОВАЯ комплектация

• 2 терморегулируемых крана подачи пара с системой управления паром C-Lever
• 1 кран горячей воды, LED светодиоды (рабочая зона, задняя панель)
• RGB светодиоды (варочная группа)
• подогрев чашек с датчиком температуры p
• резиновые решетки для поддона для подогрева чашек, регулируемые ножки
• 1 портафильтр на 2 чашки на каждую группу
• 1 портафильтр на 1 чашку
• 8 г фильтр-сито
• 16 г фильтр-сито p
• 1 резиновый диск промывки группы
• щетка для чистки групп

Дополнительные опции

• Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара (70 EURO)
• Пароотвод с 2-позиционным...

Профессиональная, рожковая двухгруппная автоматическая кофемашина Rancilio Classe 11 USB (4 группы) pсоздана для очень интенсивной работы в кофейнях, барах, ресторанах. Футуристический внешний вид в двух цветовых решениях, обеспечивается подсветкой рабочей зоны, износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Кофемашина Rancilio Classe 11 USB (4 группы) pимеет автоматическое управление, усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Кофемашины Rancilio надежны и просты в обслуживании, они обладают высокой стабильностью температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашины Rancilio Classe 11 USB (4 стандартные группы) pвысокопроизводительны, надежны и функциональны. Корпус Rancilio выполнен из литого алюминия, покрашенного методом анодирования в металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике.

p

Технологии и инновации

• Автоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется электроникой.
• Тип используемого кофе - молотый
• Высокая производительность эспрессо и капучино.
• Функция автоматического дозирования напитков
• Функция контроля давления и температуры в бойлере
• Независимые теплообменные устройства
• Встроенный объемный насос
• Манометр, датчик давления пара
• Автоматический контроль уровня воды
• Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
• Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
• Просторная полка для хранения и подогрева чашек
• Имеет адаптер для использования чалд и капсул
• Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam
• Инновационная эргономичная система для комплексного и интегрированного управления гидравлическим контуром
• Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин.
• 4 программируемых дозы и температуры воды для разного вида чая. Стандартно Т0-95С (индийский черный), Т1-85С (травяной/фруктовый), Т2-70С (китайский зеленый), Т3-60С (японский зеленый)
  
  
  

Характеристики и особенности

• Количество кофейных групп – 4
• Объем бойлера (один) –16 л. на 3 группы / 11 л. на 2-х группную версию и 22 л. на 4 группы
• Объем резервуара для воды – 4 л.
• Подключение к водопроводу – да
• Максимальная высота чашки - 80 мм
• Глубина рабочей поверхности - 120 мм
• Высота поддона для дренажа - 14 мм
• Профессиональный темпер - 58 мм
• Давление в бойлере 2,2 Бар
• Температура в бойлере 134 С
• Максимальный уровень шума 70 Дб.

p

БАЗОВАЯ комплектация

• 2 терморегулируемых крана подачи пара с системой управления паром C-Lever
• 1 кран горячей воды
• LED светодиоды (рабочая зона, задняя панель)
• RGB светодиоды (варочная группа)
• подогрев чашек с датчиком температуры
• резиновые решетки для поддона для подогрева чашек
• регулируемые ножки
• 1 портафильтр на 2 чашки на каждую группу
• 1 портафильтр на 1 чашку
• 8 г фильтр-сито
• 16 г фильтр-сито
• 1 резиновый диск промывки группы
• щетка для чистки групп

Дополнительные опции

• Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара (70 EURO)
• Пароотвод с 2-позиционным переключателем...

Профессиональная pрожковая двухгруппная автоматическая кофемашина Rancilio Classe 11 USB XCELSIUS (3 группы) pсоздана для интенсивной работы в кофейнях, барах, ресторанах. Футуристический внешний вид в двух цветовых решениях pобеспечивается подсветкой рабочей зоны, износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Кофемашина Rancilio Classe 11 USB XCELSIUS (3 группы) pимеет автоматическое управление, усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Технология Xcelsius, дает возможность бариста получать новые оттенки вкуса напитков благодаря сенсорному профилированию температуры воды во время экстракции кофе. Кофемашины Rancilio надежны и просты в обслуживании, они обладают высокой стабильностью температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашины Rancilio Classe 11 pвысокопроизводительны, надежны и функциональны. Корпус Rancilio выполнен из литого алюминия, покрашенного методом анодирования в металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике.

p

Технологии и инновации

• Автоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется электроникой.
• Тип используемого кофе - молотый
• Высокая производительность эспрессо и капучино.
• Функция автоматического дозирования напитков
• Функция контроля давления и температуры в бойлере
• Независимые теплообменные устройства
• Встроенный объемный насос
• Манометр, датчик давления пара
• Автоматический контроль уровня воды
• Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
• Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
• Просторная полка для хранения и подогрева чашек
• Имеет адаптер для использования чалд и капсул
• Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam
• Инновационная эргономичная система для комплексного и интегрированного управления гидравлическим контуром
• Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин.
• 4 программируемых дозы и температуры воды для разного вида чая. Стандартно Т0-95С (индийский черный), Т1-85С (травяной/фруктовый), Т2-70С (китайский зеленый), Т3-60С (японский зеленый)
  
  
  

Характеристики и особенности

• Количество кофейных групп – 3
• Объем бойлера (один) –16 л. на 3 группы / 11 л. на 2-х группную версию и 22 л. на 4 группы
• Объем резервуара для воды – 4 л.
• Подключение к водопроводу – да
• Максимальная высота чашки - 80 мм
• Глубина рабочей поверхности - 120 мм
• Высота поддона для дренажа - 14 мм
• Профессиональный темпер - 58 мм
• Давление в бойлере 2,2 Бар
• Температура в бойлере 134 С
• Максимальный уровень шума 70 Дб.

p

Комплектация

• портафильтр на 1 чашку – 2шт.
• портафильтр на 2 чашки – 2 шт.
• кран пароотвода – 2 шт.
• кран подачи горячей воды – 2 шт.
• фильтры-заглушки для чистки групп (комплект)
• регулируемые по высоте ножки, препятствующие скольжению (комплект)
• темпер – 1 шт.
• мерная ложка 7 гр. – 1 шт.

Дополнительные опции

• Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара (70 EURO)
• Пароотвод с 2-позиционным переключателем – для подогрева молока (менее интенсивная подача пара) и...

Итальянские кофемашины La Marzocco Strada ручной сборки не оставят равнодушными ваших даже самых взыскательных клиентов. Стильная, надежная и функциональная, она не просто готовит безупречный кофе, а придаст особую атмосферу всему заведению. pЗапатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет многократно увеличить производительность по сравнению с кофемашинами других марок и готовить эспрессо всегда стабильного качества. К преимущества La Marzocco также относятся стильный внешний вид, светодиодная подсветка рабочей группы, регулировка p температуры PID, указатели температуры, давления и уровня воды. La Marzocco Strada идеально подойдет для презентабельного кафе или ресторана.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

• Одним из основных преимуществ La Marzocco Strada является ее классический дизайн и внимание к исполнению всех деталей.
• Корпус изготавливается из нержавеющей стали.
• Светодиодная подсветка рабочей группы
• Круглые аналоговые приборы на передней панели (давление и температура)

Технологии и инновации

Кофемашина La Marzocco Strada это верх дизайнерского и технологического совершенства.

• Современные инновационные материалы в сочетании с индивидуально ручной сборкой обеспечивают безупречное качество и надежность в каждой детали кофемашины.

• Корпус выполнен из высоколегированной нержавеющей стали он p будет служить вечно, не потеряв при этом первоначального лоска.

• Активная платформа для подогрева чашек

• Сдвоенная система бойлеров (вода и пар) обеспечивает максимальную скорость приготовления и стабильность напитков

• Гидравлическая система оснащена встроенной ротационной помпой, манометр давления бойлера и насоса, индикатор уровня воды.

• Медный бойлер оснащен системой автоматического заполнения, предохранительным клапаном, антивакуумным клапаном, реле давления.

• Контролер температуры PID

p

Характеристики и особенности

• Количество групп –1, 2, 3
• Тип кофе молотый
• Подключение к водопроводу – да
• Количество бойлеров – 2
• Объем бойлера для кофе – от 1,3 литров до 2,6 литра
• Объем бойлера для воды/пара – от 3,5 литров до 11,8 литров
• Давление - 15 бар
• Цвет корпуса - стальной
• Подогрев для чашек – да
• Термокомпенсационная группа – да
• Управление – кнопочное
• Кран горячей воды -1 шт. / Кран пара – 1 шт.
• Ручная регулировка объема порций
• Портафильтр – 58 мм.

p p p p	p p ВxШxГ (мм)	p p Вес (кг)	p p pНапряжение вольт	p p p Потреблен. опциональное (ватт)	p p pБойлер для кофе (л)	p p p Бойлер пара/кипятка (л)
1 group* p p	p p475х505х675	p p62,5 p	p p...

Итальянские кофемашины La Marzocco Linea PB ручной сборки не оставят равнодушными ваших даже самых взыскательных клиентов. Стильная, надежная и функциональная, она не просто готовит безупречный кофе, а придаст особую атмосферу всему заведению. pЗапатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет многократно увеличить производительность по сравнению с кофемашинами других марок и готовить эспрессо всегда стабильного качества. К преимущества La Marzocco также относятся стильный внешний вид, светодиодная подсветка рабочей группы, регулировка pтемпературы PID, указатели температуры, давления и уровня воды. La Marzocco Linea PB идеально подойдет для презентабельного кафе или ресторана.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

• Одним из основных преимуществ La Marzocco Linea PB является ее классический дизайн и внимание к исполнению всех деталей.
• Корпус изготавливается из нержавеющей стали.
• Светодиодная подсветка рабочей группы
• Круглые аналоговые приборы на передней панели (давление и температура)

Технологии и инновации

Кофемашина La Marzocco Linea PB это верх дизайнерского и технологического совершенства.

• Современные инновационные материалы в сочетании с индивидуально ручной сборкой обеспечивают безупречное качество и надежность в каждой детали кофемашины.

• Корпус выполнен из высоколегированной нержавеющей стали он p будет служить вечно, не потеряв при этом первоначального лоска.

• Активная платформа для подогрева чашек

• Сдвоенная система бойлеров (вода и пар) обеспечивает максимальную скорость приготовления и стабильность напитков

• Гидравлическая система оснащена встроенной ротационной помпой, манометр давления бойлера и насоса, индикатор уровня воды.

• Медный бойлер оснащен системой автоматического заполнения, предохранительным клапаном, антивакуумным клапаном, реле давления.

• Контролер температуры PID

p

Характеристики и особенности

• Количество групп – 2, 3, 4
• Тип кофе молотый
• Подключение к водопроводу – да
• Количество бойлеров – 2
• Объем бойлера для кофе – от 3,4 литров до 6,8 литра
• Объем бойлера для воды/пара – от 7 литров до 15 литров
• Давление - 15 бар
• Цвет корпуса - стальной
• Подогрев для чашек – да
• Термокомпенсационная группа – да
• Управление – кнопочное
• Кран горячей воды -1 шт. / Кран пара – 1 шт.
• Ручная регулировка объема порций
• Портафильтр – 58 мм.

p	ВxШxГ (мм)	p p Вес (кг)	p p pНапряжение вольт	p p p Потреблен. опциональное (ватт)	p p pБойлер для кофе (л)	p p p Бойлер пара/кипятка (л)
2 group	p p p 533x710x588	p p p81	p p p 220 - 1 ФАЗА 380 - 3 ФАЗЫ	p p p 4600	p p p 3,4	p p p7
3 group	p p533x710x588 p p	p p 93	p p p 220 - 1 ФАЗА 380 - 3 ФАЗЫ	p p p6100	p p 5	p p p 11
p4 group	p p533x119x588	p p117	p p p220 - 1 ФАЗА p p p380 - 3 ФАЗЫ	p p p...

Оборудована микропроцессором, позволяющим легко программировать объемы порций кофе.

Оборудована 2 стандартными пароотводными трубками.
1 кран подачи воды.

Характеристики	A/2	A/3
Количество пароотводных трубок, шт.	2	2
Кран подачи кипятка, шт.	1	1
Объём бойлера, л	7	7
Независимые бойлеры, шт.	2	2
Объем независимых бойлеров, л	0,6	0,6
p	p	p
Техническая информация	A/2	p
Длина, мм	794	1034
Ширина, мм	614	614
Высота, мм	485	485
Масса, кг	71	90
Напряжение питания, В	380	380
Мощность при 380 В, кВт	6,2-7,4	7,5-8,8
p	p	p

Варианты цветового исполнения

White & Black
Total Black
Скачать руководство по эксплуатации

Профессиональная, рожковая двухгруппная автоматическая кофемашина Rancilio Classe 11 USB pXCELSIUS TALL (2 высокие группы) pсоздана для интенсивной работы в кофейнях, барах, ресторанах, продающих кофейные напитки в популярном формате «кофе с собой». Футуристический внешний вид в двух цветовых решениях, обеспечивается подсветкой рабочей зоны, износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Кофемашина Rancilio Classe 11 XCELSIUS TALL (2 высокие группы) pимеет автоматическое управление, усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Технология Xcelsius pдает возможность бариста получать новые оттенки вкуса напитков благодаря сенсорному профилированию температуры воды во время экстракции кофе. Кофемашины Rancilio надежны и просты в обслуживании, они обладают высокой стабильностью температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашины Rancilio Classe 11 pвысокопроизводительны, надежны и функциональны. Корпус Rancilio выполнен из литого алюминия, покрашенного методом анодирования в металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике.

p

Технологии и инновации

• Автоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется электроникой.
• Тип используемого кофе - молотый
• Высокая производительность эспрессо и капучино.
• Функция автоматического дозирования напитков
• Функция контроля давления и температуры в бойлере
• Независимые теплообменные устройства
• Встроенный объемный насос
• Манометр, датчик давления пара
• Автоматический контроль уровня воды
• Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
• Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
• Просторная полка для хранения и подогрева чашек
• Имеет адаптер для использования чалд и капсул
• Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam
• Инновационная эргономичная система для комплексного и интегрированного управления гидравлическим контуром
• Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин.
• 4 программируемых дозы и температуры воды для разного вида чая. Стандартно Т0-95С (индийский черный), Т1-85С (травяной/фруктовый), Т2-70С (китайский зеленый), Т3-60С (японский зеленый)
  
  
  

Характеристики и особенности

• Количество кофейных групп – 2 (есть модификации с 3 и 4 группами)
• Объем бойлера (один) –16 л. на 3 группы / 11 л. на 2-х группную версию и 22 л. на 4 группы
• Объем резервуара для воды – 4 л.
• Подключение к водопроводу – да
• Максимальная высота чашки - 145 мм
• Глубина рабочей поверхности - 120 мм
• Высота поддона для дренажа - 14 мм
• Профессиональный темпер - 58 мм
• Давление в бойлере 2,2 Бар
• Температура в бойлере 134 С
• Максимальный уровень шума 70 Дб.

p

Комплектация

• портафильтр на 1 чашку – 2шт.
• портафильтр на 2 чашки – 2 шт.
• кран пароотвода – 2 шт.
• кран подачи горячей воды – 2 шт.
• фильтры-заглушки для чистки групп (комплект)
• регулируемые по высоте ножки, препятствующие скольжению (комплект)
• темпер – 1 шт.
• мерная ложка 7 гр. – 1 шт.

Дополнительные опции

• Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной...

Итальянские кофемашины La Marzocco GB5 ручной сборки не оставят равнодушными ваших даже самых взыскательных клиентов. Стильная, надежная и функциональная, она не просто готовит безупречный кофе, а придаст особую атмосферу всему заведению. pЗапатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет многократно увеличить производительность по сравнению с кофемашинами других марок и готовить эспрессо всегда стабильного качества. К преимущества La Marzocco также относятся стильный внешний вид, светодиодная подсветка рабочей группы, регулировка p температуры PID, указатели температуры, давления и уровня воды. La Marzocco GB5 идеально подойдет для презентабельного кафе или ресторана.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

• Одним из основных преимуществ La Marzocco GB5 является ее классический дизайн и внимание к исполнению всех деталей.
• Корпус изготавливается из нержавеющей стали.
• Светодиодная подсветка рабочей группы
• Круглые аналоговые приборы на передней панели (давление и температура)

Технологии и инновации

Кофемашина La Marzocco GB5 это верх дизайнерского и технологического совершенства.

• Современные инновационные материалы в сочетании с индивидуально ручной сборкой обеспечивают безупречное качество и надежность в каждой детали кофемашины.

• Корпус выполнен из высоколегированной нержавеющей стали он p будет служить вечно, не потеряв при этом первоначального лоска.

• Активная платформа для подогрева чашек

• Сдвоенная система бойлеров (вода и пар) обеспечивает максимальную скорость приготовления и стабильность напитков

• Гидравлическая система оснащена встроенной ротационной помпой, манометр давления бойлера и насоса, индикатор уровня воды.

• Медный бойлер оснащен системой автоматического заполнения, предохранительным клапаном, антивакуумным клапаном, реле давления.

• Контролер температуры PID

p

Характеристики и особенности

• Количество групп – 2, 3,4
• Тип кофе молотый
• Подключение к водопроводу – да
• Количество бойлеров – 2
• Объем бойлера для кофе – от 3,4 литров до 6,8 литра
• Объем бойлера для воды/пара – от 7 литров до 15 литров
• Давление - 15 бар
• Цвет корпуса - стальной
• Подогрев для чашек – да
• Термокомпенсационная группа – да
• Управление – кнопочное
• Кран горячей воды -1 шт. / Кран пара – 1 шт.
• Ручная регулировка объема порций
• Портафильтр – 58 мм.

p	p p p pВxШxГ (мм)	p p Вес (кг)	p p pНапряжение вольт	p p p Потреблен. опциональное (ватт)	p p pБойлер для кофе (л)	p p p Бойлер пара/кипятка (л)
p p p2 group	p p p p475x750x622	p p p 63	p p p 220 - 1...

Кофемашина-автомат с двумя термокомпенсированными группами (высота групп 125мм) имеет корпус из нержавеющей стали. В кофемашине установлена новая система NEO (New Engine Optimization), которая гарантирует высокую производительность при одновременном снижении энергопотребления машины. Бойлеры изготовлены из стали и изолированы уникальным материалом, который гарантирует экстремальную теплоизоляцию, избегая рассеивания тепла. Объем парового бойлера - 7 литров, объем кофейных бойлеров - 0,14 л. Запатентованная система TERS (система рекуперации тепловой энергии) использует сбрасываемую воду для предварительного нагрева поступающей воды с помощью метода рециркуляции, что сводит к минимуму количество отходов. Паровые краны Cool Touch предотвращают ожоги. Машина имеет стильный дизайн, подсветку задней стенки и групп, многофункциональный TFT-дисплей и жидкокристаллические дисплеи на каждую группу. Заднюю панель можно адаптировать под дизайн кофейни. Машина соединяется с приложением на базе IOS или Android через Bluetooth, через приложение можно настраивать параметры напитков (температуру, время экстракции, предварительное смачивание) и отправлять настройки через почту или мессенджеры. Цвет корпуса белый.

Внешне машина выглядит как двухгруппная рожковая кофемашина, но при этом имеет две встроенные прецизионные кофемолки с бункерами для зернового кофе и два заварных узла, работающих в автоматическом режиме по заранее настроенным параметрам. Кофе приготавливается нажатием одной кнопки. Два ручных капучинатора обеспечивают возможность приготовление молочной пены как в ручном, так и в автоматическом режимах. p
p
Ваш кофе будет такой же, если бы он был сделан вручную профессиональным бариста. Все, что вам нужно сделать – это вставить портафильтр и нажать кнопку. После чего исключительно вкусный эспрессо будет сразу же приготовлен.

Базовая комплектация

p

• 2 кофемолки
• 2 бункера для кофе
• 2 заварных устройства
• Ручные капучинаторы Supersteam (PEEK) и Powersteam
• SteamIT - подогрев чашек паром
• Кран горячей воды
• Подогрев чашек - платформа сверху кофемашины
• LED подсветка
• 3 портафильтра 1 одинарный (8-11g), один носик 2 двойных (10-16g), двойной носик
• 50мм ножки

p

Дополнительные опции

• Увеличенные ножки (+ 50 мм) p- 54 евро.

• Нок-бокс Внешние размеры Ш/В/Г 211/95/338 мм - 190 евро.

• Набор питчеров 3 шт 150-300-750 мл - p175 евро.

Технические характеристики

• Вес (кг) 75
• Размеры (мм) Ш755хВ548хГ592
• Напряжение (В) 220/380, 4-6 кВт
• Контейнер для кофе (г) 2х550г
• Давление (бар) 9
• Количество бойлеров (шт) 3
• Материал корпуса сталь
• Производительность 300 чашек

Гарантия – 12 месяцев

p p p

p p p

Кофемашина-автомат традиционная двухгруппная (высокие группы), для сегмента Specialty Coffee, с технологией T3 (1 паровой бойлер - 11,4л + бойлер на каждую группу - 0,7л), жидкокристаллическим многофункциональным дисплеем, дисплеем на каждую группу (показывает время экстракции), электронным контролем помола, независимым программированием температур групп имеет корпус из нержавеющей стали современного дизайна. Машина оснащена инновационной системой экстракции HEES (High Extraction Efficiency System), благодаря которой весь аромат, заключенный в кофейных зернах, попадает в чашку эспрессо 2 кранами подачи пара «Cool Touch» из нержавеющей стали, которые остаются холодным и предотвращают появление ожогов при прикосновении рычагами регулировки пара Push&Pull, 1 краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем), электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID и других параметров машины через дисплей, светодиодной подсветкой на задней панели. Новейшая технология Т3 - отвечает за тройной контроль стабильности температуры воды в кофемашине от бойлера и до группы варки, что говорит о том, что есть возможность программирования и контроля температуры воды в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу и температуру воды на выходе, непосредственно в каждой группе варки. Гидравлическая система включает в себя встроенную волюметрическую помпу, манометр давления насоса и бойлера, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный клапан, безвакуумный клапан, прессостат, внешнюю регулировку давления помпы. Машина имеет автоматическую программу мойки. Благодаря невысокому корпусу кофемашины (всего 510мм) бариста может общаться с клиентом.

Профессиональная, рожковая автоматическая кофемашина Rancilio Classe 9 USB Xcelsius (4 Gr) создана для интенсивной работы в кофейнях, барах, ресторанах. Футуристический внешний вид в двух цветовых решениях, обеспечивается подсветкой рабочей зоны, износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Кофемашина Rancilio Classe 9 USB Xcelsius (4 Gr) имеет автоматическое управление, усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Кофемашины Rancilio надежны и просты в обслуживании, они обладают высокой стабильностью температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашины Rancilio Classe 9 USB Xcelsius (4 Gr) высокопроизводительны, надежны и функциональны. Корпус Rancilio выполнен из литого алюминия, покрашенного методом анодирования в металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике.

p

Технологии и инновации

• Автоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется электроникой.
• Тип используемого кофе - молотый
• Высокая производительность эспрессо и капучино.
• Функция автоматического дозирования напитков
• Функция контроля давления и температуры в бойлере
• Независимые теплообменные устройства
• Встроенный объемный насос
• Манометр, датчик давления пара
• Автоматический контроль уровня воды
• Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
• Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
• Просторная полка для хранения и подогрева чашек
• Имеет адаптер для использования чалд и капсул
• Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam
• Инновационная эргономичная система для комплексного и интегрированного управления гидравлическим контуром
• Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин.
• 4 программируемых дозы и температуры воды для разного вида чая. Стандартно Т0-95С (индийский черный), Т1-85С (травяной/фруктовый), Т2-70С (китайский зеленый), Т3-60С (японский зеленый)
  
  
  

Характеристики и особенности

• Количество кофейных групп – 4
• Объем бойлера (один) –16 л. на 3 группы / 11 л. на 2-х группную версию и 22 л. на 4 группы
• Объем резервуара для воды – 4 л.
• Подключение к водопроводу – да
• Максимальная высота чашки - 80 мм
• Глубина рабочей поверхности - 120 мм
• Высота поддона для дренажа - 14 мм
• Профессиональный темпер - 58 мм
• Давление в бойлере 2,2 Бар
• Температура в бойлере 134 С
• Максимальный уровень шума 70 Дб.

p

Комплектация

• портафильтр на 1 чашку – 2шт.
• портафильтр на 2 чашки – 2 шт.
• кран пароотвода – 2 шт.
• кран подачи горячей воды – 2 шт.
• фильтры-заглушки для чистки групп (комплект)
• регулируемые по высоте ножки, препятствующие скольжению (комплект)
• темпер – 1 шт.
• мерная ложка 7 гр. – 1 шт.

Дополнительные опции

• Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара (70 EURO)
• Пароотвод с 2-позиционным переключателем – для подогрева молока (менее интенсивная подача пара) и для взбивания молочной пены (400 EURO)
• Адаптер для приготовления кофе из чалд и капсул (по запросу)
• Кран подачи пара с термоизоляцией. Нет риска ожога при...

Итальянская, автоматическая, инновационная, рожковая, двухгруппная кофемашина, LaCimbali M100 RE HDI DT2 TS+ TC VA - это элегантные линии, надежность в работе, экономичность и эффективность. Только проверенные временем традиции итальянского эспрессо нашли свое воплощение в М 100. Эта модель для настоящих профессионалов создавалась к вековому юбилею Cimbali и символизирует стремление компании к новым вершинам. Для контроля данных параметров Cimbali разработала технологию высокой четкости - HD (патент), которая обеспечивает полный контроль и легкое интуитивное управление всем процессом. Данная модель имеет очень гибкие температурные настройки, а также предоставляет возможность электронной коррекции напора воды бариста при вводе настроек в соответствии с используемой рецептурой. Высокие группы (Tall Cup) позволяют готовить напитки на вынос в больших стаканах.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашина LaCimbali M100 RE HDI DT2 TS+ TC VA выполнена в инновационном стиле. pМягкие изгибы корпуса напоминают старые гидравлические кофеварки, а дизайн, направленный на максимальную простоту в использовании в сочетании с эффективностью, олицетворяет новый подход, учитывающий вкусы и потребности современных бариста. p p p

p

Технологии и инновации

• Встроенный резервуар для воды с декальцинатором объемом 10 литров с двумя теплообменниками и независимыми кофейными бойлерами на каждую группу пролива кофе.
• Кофемашина оборудована двумя стандартными кранами подачи пара и одним краном подачи горячей воды
• Максимальную гибкость в настройке температуры подачи, что позволяет pподчеркнуть органолептические характеристики pиспользуемой кофейной смеси.
• USB-порт, предназначенный для обновления программного обеспечения, загрузки данных и рецептов.
• Экологичное решение последнего поколения, ориентированное на энергосбережение и бережное отношение к окружающей среде.
• Обновленная прошивка Barista Friendly интерфейсы сенсорных дисплеев управления группами пролива могут быть персонализированы в соответствии с требованиями пользователя.
• Технология Smart Boiler - запатентованная система, обеспечивающая высокую производительность машины при интенсивной нагрузке. Данная система управляет накоплением энергии в котле, что оставляет уровень воды и пара в нем на должном уровне в любое время. Простоев по причине недостаточности воды не будет, и клиентам теперь не придется ждать свой кофе долго.
• Технология PGS – это шлифовальная система, которая осуществляет контроль подачи кофе. Дозатор, подключенный посредством Bluetooth к оборудованию, в автоматическом режиме вносит коррективы шлифования и дозирования. Теперь бариста не нужно вносить изменения вручную, когда объем кофе отличается от обычного. Система самостоятельно учтет все-нагрузку, износ машины и пр.- и качество кофе останется на высоте
• Телеметрия – это интегрированная система дистанционной передачи данных и мониторинг работы оборудования через Wi-Fi. p Благодаря телеметрии осуществляется полный статистический анализ потребления кофе общее количество порций и количество порций каждого отдельного напитка. Это дает возможность планирования объемов готовки напитка. Кроме того, датчики снимают все параметры работы кофемашины в реальном времени и система сообщает об ошибках и неисправностях непосредственно технику.
• Модель удивит даже опытных бариста очень простым управлением, которое осуществляется посредством сенсорного дисплея с LED-подсветкой и удобной ручкой холдера.
• Технология Ruveco Teck - все детали оборудования, контактирующие с жидкостью и водяными парами, обработаны по запатентованной технологии “Ruveco Teck”. Такая обработка значительно уменьшает высвобождение металлов в кофе, что гарантирует прекрасные вкусовые качества и безопасность напитка. Патент сертифицирован NSF.
• Когда машина не используется длительное время,...

Профессиональная, рожковая автоматическая кофемашина Rancilio Classe 9 USB Xcelsius Tall (3 высокие группы) создана для интенсивной работы в популярном формате «Кофе с собой». Футуристический внешний вид в двух цветовых решениях, обеспечивается подсветкой рабочей зоны, износостойким корпусом из стали, алюминия и высококачественного пластика HDPE, ABS. Кофемашина Rancilio Classe 9 USB Xcelsius (4 Gr) имеет автоматическое управление, усовершенствованную электронику, расширенный функционал, LED подсветку, подогрев чашек и функцию энергосбережения. Кофемашины Rancilio надежны и просты в обслуживании, они обладают высокой стабильностью температуры воды во время пролива, что очень важно для приготовления качественного эспрессо.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашины Rancilio Classe 9 USB Xcelsius Tall (3 высокие группы) высокопроизводительны, надежны и функциональны. Корпус Rancilio выполнен из литого алюминия, покрашенного методом анодирования в металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике.

p

Технологии и инновации

• Автоматическая – регулировка времени пролива воды осуществляется электроникой.
• Тип используемого кофе - молотый
• Высокая производительность эспрессо и капучино.
• Функция автоматического дозирования напитков
• Функция контроля давления и температуры в бойлере
• Независимые теплообменные устройства
• Встроенный объемный насос
• Манометр, датчик давления пара
• Автоматический контроль уровня воды
• Подключается к воде и к сливу, может работать автономно
• Ножки, препятствующие скольжению (регулируются по высоте)
• Просторная полка для хранения и подогрева чашек
• Имеет адаптер для использования чалд и капсул
• Автоматическая очистка групп и автокаппучинатора Isteam
• Инновационная эргономичная система для комплексного и интегрированного управления гидравлическим контуром
• Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин.
• 4 программируемых дозы и температуры воды для разного вида чая. Стандартно Т0-95С (индийский черный), Т1-85С (травяной/фруктовый), Т2-70С (китайский зеленый), Т3-60С (японский зеленый)
  
  
  

Характеристики и особенности

• Количество кофейных групп – 4
• Объем бойлера (один) –16 л. на 3 группы / 11 л. на 2-х группную версию и 22 л. на 4 группы
• Объем резервуара для воды – 4 л.
• Подключение к водопроводу – да
• Максимальная высота чашки - 145 мм
• Глубина рабочей поверхности - 120 мм
• Высота поддона для дренажа - 14 мм
• Профессиональный темпер - 58 мм
• Давление в бойлере 2,2 Бар
• Температура в бойлере 134 С
• Максимальный уровень шума 70 Дб.

p

Комплектация

• портафильтр на 1 чашку – 1шт.
• портафильтр на 2 чашки – 3 шт.
• кран пароотвода – 2 шт.
• кран подачи горячей воды – 2 шт.
• фильтры-заглушки для чистки групп (комплект)
• регулируемые по высоте ножки, препятствующие скольжению (комплект)
• темпер – 1 шт.
• мерная ложка 7 гр. – 1 шт.

Дополнительные опции

• Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара (70 EURO)
• Пароотвод с 2-позиционным переключателем – для подогрева молока (менее интенсивная подача пара) и для взбивания молочной пены (400 EURO)
• Адаптер для приготовления кофе из чалд и капсул (по запросу)
• Кран...

Aurelia II 3 Gr S - это флагман в линейке традиционных, рожковых, автоматических кофемашин легендарного итальянского производителя Nuova Simonelli, которая конструирует кофемашины уже более 80 лет. Aurelia созданы для того что бы служить вечно и готовить идеальный кофе. Aurelia II 3 Gr S - это кофемашина-автомат традиционная с 3-мя высокими (140 мм от рабочей поверхности до носика рожка) группами. Оснащена светодиодной подсветкой, имеет автодозацию уровня воды, подачу пара и подачу кипятка.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Aurelia II от Nuova Simonelli воплощает в себе лучшие итальянские традиции оформления профессиональных рожковых кофемашин.

• Новая система освещения рабочей поверхности и паровых кранов обеспечивает равномерное распределение света, что делает удобным процесс наблюдения за процессом взбивания молока и приготовления напитков.
• Корпус Aurelia II имеет классические обводы, он изготовлен из нержавеющей стали и высококачественного ударо и жаростойкого пластика.
• Высокие группы позволяют использовать эту кофемашину для приготовления напитков в формате Coffee To Go

p

Технологии и инновации

В кофемашине Aurelia II от Nuova Simonelli применяются различные инновационные решения и высокие технологии

• Технология SIS p(Soft Infusion System) – это запатентованная Nuova Simonelli система мягкого заваривания. SIS обеспечивает идеальную экстракцию эспрессо из кофейных зерен. Давление растет постепенно от 0 до 9 Бар, предотвращая разрушение структуры кофейной таблетки.
• Технология Autosteam pотвечает за такие важные компоненты капучино как стабильное качество и температуру молочной пены. Уникальная, запатентованная форма отверстий в форсунке совместно с системой смешивания воздуха и пара позволяют воспроизвести работу профессионального бариста в автоматическом режиме.
• Технология Cool Touch позволяет избежать ожогов и обеспечивает комфорт и безопасность работы бариста.
• Система Push & Pull облегчает подачу пара
• Эргономичность Aurelia II отмечена европейским сертификатом. Ручка фильтродержателя имеет коническую форму и отклонена на 10 градусов для удобства оператора и не скользит даже в мокрой руке.
• Мягкая система соединений позволяет устанавливать или снимать фильтродержатель без усилий
• Решетчатый рабочий поддон из нержавеющей стали не загрязняет чашки
• Краны подачи пара, из нержавеющей стали, поворачиваются на 360 градусов. p
• Машина оснащена программой автоматической мойки. p

p

Характеристики и особенности

• Количество групп – 2, 3 или 4 в зависимости от модификации
• Паровых крана - 2
• Тип кофе молотый
• Подключение к водопроводу – да
• Объем бойлера – 14 л.
• Давление - 15 бар
• Расстояние между рабочими группами - 230 мм. p
• Высота групп – до 140 мм.
• Подогрев для чашек – да
• Производительность - 150 чашек
• Медный бойлер оснащен системой автоматического заполнения, предохранительным клапаном, антивакуумным клапаном, реле давления.
• Гидравлическая система оснащена встроенной волюметрической помпой, манометр давления бойлера и насоса, индикатор уровня воды.
• Зеркало в нижней фронтальной части, которое позволяет баристе видеть дно портафильтра. p
• Термокомпенсационная группа - да
• Оснащена 2 паровым краном из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL и 1 краном для подачи горячей воды.
  
  
  Модификации

• Aurelia II 3Gr S 220V pearl white+LED
• Aurelia II 3Gr S 220V red+LED
• Aurelia II 3Gr S 220V black+LED
• Aurelia II 3Gr V 220V pearl white+LED
• Aurelia II 3Gr V 220V red+LED
• Aurelia II 3Gr V 220V black+LED
• Aurelia II 3Gr Digit 380V red+2 Easy Cream+high gr
• Aurelia II T3 3Gr S 380V pearl...

Итальянская, автоматическая, инновационная, рожковая, двухгруппная кофемашина, LaCimbali M100 HD DT/2 Black TC TS - это элегантные линии, надежность в работе, экономичность и эффективность. Только проверенные временем традиции итальянского эспрессо нашли свое воплощение в М 100. Эта модель для настоящих профессионалов создавалась к вековому юбилею Cimbali и символизирует стремление компании к новым вершинам. Для контроля данных параметров Cimbali разработала технологию высокой четкости - HD (патент), которая обеспечивает полный контроль и легкое интуитивное управление всем процессом. Данная модель имеет очень гибкие температурные настройки, а также предоставляет возможность электронной коррекции напора воды бариста при вводе настроек в соответствии с используемой рецептурой. Высокие группы (Tall Cup) позволяют готовить напитки на вынос в больших стаканах.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашина LaCimbali M100 HD DT/2 Black TC TS выполнена в инновационном стиле. pМягкие изгибы корпуса напоминают старые гидравлические кофеварки, а дизайн, направленный на максимальную простоту в использовании в сочетании с эффективностью, олицетворяет новый подход, учитывающий вкусы и потребности современных бариста. p p p

p

Технологии и инновации

• Встроенный резервуар для воды с декальцинатором объемом 10 литров с двумя теплообменниками и независимыми кофейными бойлерами на каждую группу пролива кофе.
• Кофемашина оборудована двумя стандартными кранами подачи пара и одним краном подачи горячей воды
• Максимальную гибкость в настройке температуры подачи, что позволяет pподчеркнуть органолептические характеристики pиспользуемой кофейной смеси.
• USB-порт, предназначенный для обновления программного обеспечения, загрузки данных и рецептов.
• Экологичное решение последнего поколения, ориентированное на энергосбережение и бережное отношение к окружающей среде.
• Обновленная прошивка Barista Friendly интерфейсы сенсорных дисплеев управления группами пролива могут быть персонализированы в соответствии с требованиями пользователя.
• Технология Smart Boiler - запатентованная система, обеспечивающая высокую производительность машины при интенсивной нагрузке. Данная система управляет накоплением энергии в котле, что оставляет уровень воды и пара в нем на должном уровне в любое время. Простоев по причине недостаточности воды не будет, и клиентам теперь не придется ждать свой кофе долго.
• Технология PGS – это шлифовальная система, которая осуществляет контроль подачи кофе. Дозатор, подключенный посредством Bluetooth к оборудованию, в автоматическом режиме вносит коррективы шлифования и дозирования. Теперь бариста не нужно вносить изменения вручную, когда объем кофе отличается от обычного. Система самостоятельно учтет все-нагрузку, износ машины и пр.- и качество кофе останется на высоте
• Телеметрия – это интегрированная система дистанционной передачи данных и мониторинг работы оборудования через Wi-Fi. p Благодаря телеметрии осуществляется полный статистический анализ потребления кофе общее количество порций и количество порций каждого отдельного напитка. Это дает возможность планирования объемов готовки напитка. Кроме того, датчики снимают все параметры работы кофемашины в реальном времени и система сообщает об ошибках и неисправностях непосредственно технику.
• Модель удивит даже опытных бариста очень простым управлением, которое осуществляется посредством сенсорного дисплея с LED-подсветкой и удобной ручкой холдера.
• Технология Ruveco Teck - все детали оборудования, контактирующие с жидкостью и водяными парами, обработаны по запатентованной технологии “Ruveco Teck”. Такая обработка значительно уменьшает высвобождение металлов в кофе, что гарантирует прекрасные вкусовые качества и безопасность напитка. Патент сертифицирован NSF.
• Когда машина не...

Кофемашина CARIMALI Diva PRO 2 Gr высокие группы pиспользуется в кофейнях, барах и ресторанах.

Diva — новая рожковая кофемашина, тщательно разработанная с учетом каждой детали для того чтобы достичь желаемых показателей качества с особым вниманием к контролю над температурой и соблюдением всех стандартов с минимальным воздействием на окружающую среду.

Подсветка имеет важное значение для стиля машины она создает запоминающиеся контрасты, подчеркивая изысканный и привлекательный дизайн, созданный с использованием высокого уровня отделки из алюминия и нержавеющей стали.

Основные настройки машины могут быть запрограммированы непосредственно при помощи сенсорного экрана.

Кофемашина снабжена системой PerfectPoint — эксклюзивный патент инфузионной системы для установки желаемой температуры кофе для каждой кнопки и для каждой группы.

Области применения

• Приготовление широкого спектра кофейных напитков

Особенности

• Технология Perfect Point позволяет установить температуру для каждой кнопки выбора каждой отдельной группы
• Возможность точной настройки экстракции
• Настройка температуры для подогрева чашек
• Ненагревающаяся трубка пара
• Клапан-смеситель для воды (две предустановленные дозы для получения воды желаемой температуры)
• Электронный цикл очистки
• Настраиваемая RGB-подстветка
• Цвет матовый серый / матовый черный

Опции (заказываются отдельно)

• Трубка пара бариста (авто-вспенивание)

Итальянские кофемашины La Marzocco Linea Classic ручной сборки не оставят равнодушными ваших даже самых взыскательных клиентов. Стильная, надежная и функциональная, она не просто готовит безупречный кофе, а придаст особую атмосферу всему заведению. pЗапатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет многократно увеличить производительность по сравнению с кофемашинами других марок и готовить эспрессо всегда стабильного качества. К преимущества La Marzocco также относятся стильный внешний вид, светодиодная подсветка рабочей группы, регулировка p температуры PID, указатели температуры, давления и уровня воды. La Marzocco Linea Classic идеально подойдет для презентабельного кафе или ресторана.

p

Внешний вид и дизайнерские решения

• Одним из основных преимуществ La Marzocco Linea Classic является ее классический дизайн и внимание к исполнению всех деталей.
• Корпус изготавливается из нержавеющей стали.
• Светодиодная подсветка рабочей группы
• Круглые аналоговые приборы на передней панели (давление и температура)

Технологии и инновации

Кофемашина La Marzocco Linea Classic это верх дизайнерского и технологического совершенства.

• Современные инновационные материалы в сочетании с индивидуально ручной сборкой обеспечивают безупречное качество и надежность в каждой детали кофемашины.

• Корпус выполнен из высоколегированной нержавеющей стали он p будет служить вечно, не потеряв при этом первоначального лоска.

• Активная платформа для подогрева чашек

• Сдвоенная система бойлеров (вода и пар) обеспечивает максимальную скорость приготовления и стабильность напитков

• Гидравлическая система оснащена встроенной ротационной помпой, манометр давления бойлера и насоса, индикатор уровня воды.

• Медный бойлер оснащен системой автоматического заполнения, предохранительным клапаном, антивакуумным клапаном, реле давления.

• Контролер температуры PID

p

Характеристики и особенности

• Количество групп – 1, 2, 3,4
• Тип кофе молотый
• Подключение к водопроводу – да
• Количество бойлеров – 2
• Объем бойлера для кофе – от 1,8 литров до 6,8 литра
• Объем бойлера для воды/пара – от 3,5 литров до 15 литров
• Давление - 15 бар
• Цвет корпуса - стальной
• Подогрев для чашек – да
• Термокомпенсационная группа – да
• Управление – кнопочное
• Кран горячей воды -1 шт. / Кран пара – 1 шт.
• Ручная регулировка объема порций
• Портафильтр – 58 мм.

p	ВxШxГ (мм)	p p Вес (кг)	p p pНапряжение вольт	p p p Потреблен. опциональное (ватт)	p p pБойлер для кофе (л)	p p p Бойлер пара/кипятка (л)