Итальянская, автоматическая, инновационная, рожковая, двухгруппная кофемашина, LaCimbali M100 HD DT/2 - это элегантные линии, надежность в работе, экономичность и эффективность. Только проверенные временем традиции итальянского эспрессо нашли свое воплощение в М 100. Эта модель для настоящих профессионалов создавалась к вековому юбилею Cimbali и символизирует стремление компании к новым вершинам. Для контроля данных параметров Cimbali разработала технологию высокой четкости - HD (патент), которая обеспечивает полный контроль и легкое интуитивное управление всем процессом. Данная модель имеет очень гибкие температурные настройки, а также предоставляет возможность электронной коррекции напора воды бариста при вводе настроек в соответствии с используемой рецептурой.

Внешний вид и дизайнерские решения

Кофемашина LaCimbali M100 HD DT/2 выполнена в инновационном стиле. pМягкие изгибы корпуса напоминают старые гидравлические кофеварки, а дизайн, направленный на максимальную простоту в использовании в сочетании с эффективностью, олицетворяет новый подход, учитывающий вкусы и потребности современных бариста. p p p

Технологии и инновации

Встроенный резервуар для воды с декальцинатором объемом 10 литров с двумя теплообменниками и независимыми кофейными бойлерами на каждую группу пролива кофе.
Кофемашина оборудована двумя стандартными кранами подачи пара и одним краном подачи горячей воды
Максимальную гибкость в настройке температуры подачи, что позволяет pподчеркнуть органолептические характеристики pиспользуемой кофейной смеси.
USB-порт, предназначенный для обновления программного обеспечения, загрузки данных и рецептов.
Экологичное решение последнего поколения, ориентированное на энергосбережение и бережное отношение к окружающей среде.
Обновленная прошивка Barista Friendly интерфейсы сенсорных дисплеев управления группами пролива могут быть персонализированы в соответствии с требованиями пользователя.
Технология Smart Boiler - запатентованная система, обеспечивающая высокую производительность машины при интенсивной нагрузке. Данная система управляет накоплением энергии в котле, что оставляет уровень воды и пара в нем на должном уровне в любое время. Простоев по причине недостаточности воды не будет, и клиентам теперь не придется ждать свой кофе долго.
Технология PGS – это шлифовальная система, которая осуществляет контроль подачи кофе. Дозатор, подключенный посредством Bluetooth к оборудованию, в автоматическом режиме вносит коррективы шлифования и дозирования. Теперь бариста не нужно вносить изменения вручную, когда объем кофе отличается от обычного. Система самостоятельно учтет все-нагрузку, износ машины и пр.- и качество кофе останется на высоте
Телеметрия – это интегрированная система дистанционной передачи данных и мониторинг работы оборудования через Wi-Fi. p Благодаря телеметрии осуществляется полный статистический анализ потребления кофе общее количество порций и количество порций каждого отдельного напитка. Это дает возможность планирования объемов готовки напитка. Кроме того, датчики снимают все параметры работы кофемашины в реальном времени и система сообщает об ошибках и неисправностях непосредственно технику.
Модель удивит даже опытных бариста очень простым управлением, которое осуществляется посредством сенсорного дисплея с LED-подсветкой и удобной ручкой холдера.
Технология Ruveco Teck - все детали оборудования, контактирующие с жидкостью и водяными парами, обработаны по запатентованной технологии “Ruveco Teck”. Такая обработка значительно уменьшает высвобождение металлов в кофе, что гарантирует прекрасные вкусовые качества и безопасность напитка. Патент сертифицирован NSF.
Когда машина не используется длительное время, автоматически включается режим пониженного потребления энергии, снижающий давление в бойлере....

824 518 рублей

Характеристики	A/1	A/2
Количество пароотводных трубок, шт.	2	2
Количество клавиш выбора объема горячей воды, шт	1	1
Объём бойлера (л)	6	11
p	p	p
Техническая информация	A/1	A/2
Длина (мм)	555	715
Ширина (мм)	540	540
Высота (мм)	565	565
Масса (кг)	51	60
Напряжение питания, В	380	380
Мощность при 380 В, кВт	3,3	4,0

Характеристики	S/2	S/3	S/4
Количество пароотводных трубок, шт.	2	2	2
Объём бойлера (л)	6	11	17,5
p	p	p	p
Техническая информация	S/2	S/3	S/4
Длина (мм)	555	715	995
Ширина (мм)	540	540	540
Высота (мм)	565	565	565
Масса (кг)	51	60	80
Напряжение питания, В	380	380	380
Мощность при 380 В, кВт	3,2	4,0	4,8

p p p p p p p 1 группа	p p p p pMechanical Paddle (MP) p p	p p pAutomatic (AV)	p p pElectronic Paddle (EP)
p p p p p p p p p GS 3 p...

Характеристики	A1 / S1	A2 / S2	A/4
Количество пароотводных трубок, шт.	2	2	2
Кран подачи кипятка, шт.	1	1	1
Объём бойлера (л)	11	17,5	24,1
Economiser Экономайзер горячей воды	•	•	•
p	p	p	p
Техническая информация	A1 / S1	S/3	A/4
Длина, мм	760	1000	1240
Ширина, мм	560	560	560
Высота, мм	520	520	520
Масса, кг	65	86	95
Напряжение питания, В	380	380	380
Мощность, кВт	5,1	6,4	7,0
p	p	p	p
Опции	A1 / S1	A2 /S2	A/4
Система автоматического вспенивания молока Cappuccino Magic	•	•	•
Комплект электрического подогрева чашек	•	•	•

Рожковые

Обратный звонок

Обратная связь

Уведомить

Политика приватности

Общие положения

Личные сведения и безопасность